一、东兴美食，海鲜的盛宴
东兴，这座位于广西南部的边境小城，拥有着丰富的海洋资源，海鲜美食自然是其一大特色，你可以品尝到各种新鲜美味的海鲜。
漫步在东兴的街头，随处可见海鲜摊位，琳琅满目的海鲜让人垂涎欲滴，肥美的螃蟹、鲜嫩的虾、多汁的贝类等，都是餐桌上的常客，清蒸螃蟹是最能体现螃蟹原汁原味的做法，将螃蟹洗净放入蒸锅中蒸熟，揭开蟹盖，那满满的蟹黄或蟹膏让人忍不住大快朵颐，而白灼虾则以其简单的做法保留了虾的鲜美，虾肉饱满弹牙，蘸上一点酱油和芥末，更是别有一番风味。
除了这些常见的海鲜，东兴还有一些特色海鲜美食值得一试，比如屈头蛋，这是一种独特的小吃，虽然外观可能会让一些人望而却步，但品尝过后往往会被其独特的味道所吸引。
二、东兴美食，边境的风味
由于地处边境，东兴的美食也融合了中越两国的特色，展现出独特的边境风味。
越南春卷就是其中的代表之一，薄如蝉翼的外皮包裹着各种馅料，有蔬菜、虾仁、猪肉等，蘸上特制的酱料，口感清爽，十分美味，还有鸡粉，这是一道深受当地人喜爱的美食，细长的米粉配上鲜美的鸡汤和各种配菜，让人回味无穷。
在东兴的一些边境餐厅，你还可以品尝到正宗的越南咖啡，浓郁的咖啡香搭配上香甜的炼乳，给味蕾带来独特的享受。
三、东兴美食，特色小吃的魅力
除了海鲜和边境风味，东兴还有许多特色小吃让人难以忘怀。
风吹饼就是其中之一，薄得像纸一样的饼，口感酥脆，带着淡淡的甜味，炸虾籺也是不可错过的小吃，外酥里嫩，虾的鲜味在口中散开。
还有艾糍，用艾草制成的外皮包裹着香甜的馅料，不仅味道好，还有着一定的药用价值。
四、东兴美食，水果的甜蜜
东兴气候温暖湿润，适合各种水果的生长，这里的水果也是美食的重要组成部分。
香甜的芒果、多汁的火龙果、酸甜的百香果等，都是人们喜爱的水果，在炎热的夏天，来一份冰凉的水果沙拉，或者榨一杯新鲜的果汁，那感觉真是太美妙了。
而当地的菠萝蜜更是独具特色，
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